Ingredients: (per a un motlle de pumcake)
-250g de farina
-250g de sucre
-250g de mantega tova
-4ous
1/2 sobre de llevat
100g de xocolata a trossets o "pepites" de xocolata
Preparació
Escalfar el forn a 180º
En un bol barrejar els ous i el sucre, batre-ho fins que tingui una consistència escumosa, afegir la mantega tova i continuar batint, posar la farina barrejada amb el llevat tamissada en tres cops i continuant batint amb les varetes elèctriques. Afegir els trossets de xocolata i barrejar, posar-ho en un motlle i al forn 45 minuts.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada
Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.