Ingredients:
-Un paquet gran de pa de motlle sense crostra
-Una llauna de tonyina gran
-Tres ous
-150 g de pernil dolç
-Un pot d' olives farcides
-Una llauna d' anxoves
-Una endivia
-Un pebrot vermell escalivat
-100g de palets de cranc
- Una pastanaga
-Tres tomàquets ratllats, oli i sal
-Una mica de maionesa
Preparació
-En un motlle rodó col.locar una capa amb les llesques de pa de motlle, posar el tomàquet ratllat i amanir-ho afegir la tonyina esmicolada, olives farcides a rodanxes i el pebrot escalivat a trossets, posar una segona capa de pa posar el tomàquet ratllat el pernil dolç trinxat i els ous remenats que hauren fet en una paella amb un xic d' oli i de sal. Podem fer tantes capes com vulguem, el tapem amb paper film i el posem a la nevera un parell d' hores.
Per servir-ho ho aboquem en una safata, el suquem amb la maionesa i el decorem amb els palets de crans, endivies, olives, pebrot.....