Espinacs gratinats

dissabte, 10 de novembre del 2012


Ingredients:

per a quatre persones

1kg d' espinacs congelats
1llauna de tonyina 
1 ceba
1 pot de tomàquet triturat
100g d' emmental ratllat
una mica de mantega per a gratinar
oli ,sal i pebre vermell dolç

Preparació:

 En una paella posar una mica d' oli i  els espinacs congelats, afegir una mica de sal i desixar que es coguin.
En una altra paella fer un sofregit amb  l' oli,la ceba trinxada i el tomàquet triturat, afegir la sal i deixar-ho uns 20 minuts a foc suau.
Escórrer els espinacs i barrejar-los amb la tonyina i el tomàquet, amb el formatge i la mantega pel damunt posar-ho a gratinar uns cinc minuts i ja està a apunt.

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada

Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.

Cuinant amb la Rosina Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino