Pastissets de formatge

Ingredients:

-4 ous

-4 talls de cansalada

-100g de formatge ratllat

-4 talls de formatge semisec

-una mica de llet

-sal i pebre

Preparació:

-Sucar amb mantega un motlle petit (individual)posar el tall de cansalada al voltant fent un cercle, barrejar en un bol els ous, el formatge rallat, una mica de sal, un raig de llet i una mica de pebre; posar-ho dins del motlle i al damunt el tall de formatge. Ho posarem al forn a 180º uns 10 minuts o fins que estigui cuallat. Servir amb amanida.