Coca amb llangonissa

Ingredients:

- una pasta de full

- tomàquet fregit

- una llangonissa tallada a rodanxes i ja cuita

-formatge ratllat

Preparació:

Escalfar el forn a 200ºC mentre posar la pasta en una safata i punxar-la per a que no pugi massa.

Quan el forn és a punt, posar la pasta fullada i esperar que es cogui uns 15 minuts, treure-la del forn i afegir el tomàquet, la llonganissa o si vols xorisso a talls i el formatge ratllat pel damunt i al forn uns 10 minuts més-