Coca de xocolata

Ingredients

-200g de farina

-200g de sucre

-100g de xocolata a la tassa (en porcions)

-3 ous

-4 cullerades de llet

-3 cullerades d' aigua

-3 cullerades d' oli

-1 culleradeta de mantega

-un sobre de llevat

Preparació

-Barrejar en una batedora els ous amb 150g de sucre fins que aparegui espuma, afegir la llet, l' aigua, l' oli i barrejar bé, posar-hi la farina amb el llevat.

Desfer la xocolata al microones amb tres cullerades d' aigua fins que quedi ben fi.

En un motlle de pum cake posar paper de forn i afegir la barreja posar-hi al damunt la xocolata desfeta i remoure amb un palet llarg. Al forn a 180º uns 30 minuts.